合理的膳食要求是什么？中国居民膳食指南这8个标准你都知道吗？

合理的膳食要求患者控制好总热卡、营养均衡、少量多餐，具体如下：

第一、控制好总热卡：不可进食过多高热量食物，因为人体能力摄入过多以后容易诱发一些慢性代谢性疾病。

第二、营养均衡：在控制总热卡的前提下，患者要注意营养均衡，尤其要注意碳水化合物、脂肪以及蛋白质每天都应该摄入，尽量选择粗纤维含量较多、清淡的食物，脂肪方面尽量不要选择反式脂肪酸。

第三、少量多餐：在进食方面，建议患者每天应该少量多餐的安排膳食，以避免对胰岛功能造成太大负担。

2022年4月，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》③，指南中这8个健康饮食标准要记住!

1. 盐：每天别超5克

健康成年人一天食盐摄入量不超过5克。食盐过多摄入，与高血压、心血管疾病有着密切的关系。

2. 糖：最好控制25克以下

控制添加糖的摄入量，每天不超过50g，最好控制在25g以下。糖摄入过多与肥胖和慢性疾病风险有关。建议日常饮用白开水，不喝或少喝含糖饮料。

3. 油：每天别超30克

每人每天烹调用油摄入量25~30克。高油、高脂肪、高胆固醇，是高脂血症的危险因素。

4. 肉蛋类：每天120-200克

目前我国居民畜肉摄入过多，鱼肉摄入不足，成年人每日摄入动物性食物在120-200克之间为宜。

5. 水果：每天至少半斤

保证每天摄入200-350克的新鲜水果，而且果汁不能代替鲜果。水果中富含的维生素C、维生素A、B族维生素等，以及钾、磷、铁等矿物质，对人体健康起着重要的作用，调节身体机能，保证身体的免疫健康。

6. 蔬菜：每天不低于300克

保证每天摄入不少于300克的新鲜蔬菜，深色蔬菜应占1/2。蔬菜中富含各种矿物质，包括钾、镁、钙、铁等，是矿物质的重要膳食来源;同时富含类胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2和多种微量元素，都是我们保持免疫健康、提高免疫力不可缺少的。

7. 饮水：每天不低于1.5升

喝水是小事，但喝水少可就是大事了!当感到口渴的时候，说明身体已经缺水了。成年男性每日最低饮用1700毫升(约8.5杯)水，女性每日最低饮用1500毫升(约7.5杯)水。

8. 谷类：每天摄入200-300克

谷类作为均衡膳食重要组成，每天摄入200-300克。其中包括50-150克全谷物和杂豆。全谷物、杂豆富含植物蛋白质、膳食纤维、B族维生素、钾、镁等矿物质，也是保证膳食健康的关键!