洛阳有哪些好玩的景点？洛阳有哪些特色美食？

洛阳有哪些好玩的景点？

龙门石窟

位于洛阳市区南12公里处，是与大同云岗石窟、敦煌千佛洞石窟齐名的我国三大石窟之一，国家5A景区，是一个风景秀丽的地方，这里有东、西两座青山对峙，伊水缓缓北流。远远望去，犹如一座天然门阙，所以古称“伊阙”。

新安龙潭大峡谷

位于洛阳市新安县北部,位置优越,交通便利。是国家5A级景区,国家地质公园，是洛阳黛眉山世界地质公园的核心景区，是一条以典型的红岩嶂谷群地质地貌景观为主的峡谷景区。

洛阳白云山

位于河南省洛阳市嵩县南部伏牛山腹地，是国家级森林公园、国家级自然保护区、国家AAAA-旅游景区、中国十佳休闲胜地，白云山景区地跨长江、黄河、淮河三大流域之水于一峰，集三河之灵于一山，为中原独有，堪称“中原山水大观”之绝品。

老君山

有一座陡峭的孤峰，貌似雄鸡昂首引颈高啼，山顶恰似鸡冠，景致秀美，山中有一个天然形成的地下溶洞，深幽莫测。山以形名，洞以山名，故名籍贯山溶洞，洞内峰回路转，曲经通幽，景观布局疏密参差，钟乳石形象各异，姿态万千。

洛阳老城

是金哀宗正大元年（1224年）在北宋初王曾判任河南知府时所筑城基之上改建起来的。城西墙利用了唐东城旧址。西墙及北墙西端是利用东城西北两墙旧基修起来的。老城周长近9里，四面各开一门，东为建春门，西为丽景门，南为长夏门，北为安喜门，均为重楼建筑。

洛阳白马寺

原建筑规模极为雄伟，历代又曾多次重修，但因屡经战乱，数度兴衰，古建筑所剩无几，人民政府为保存这一著名文化古迹，曾进行过多次修葺。

木札岭

位于洛阳市嵩县东南部，是国家AAAA景区、河南省首家原始生态旅游区，属木札岭伏牛山国家级自然保护区，是世界地质公园，地处伏牛山腹地、北温带和亚热带过渡区，位于秦岭、淮河一线重要地理分界线上。特殊的地理区位，孕育了独特原始和丰富多彩的生物资源。

洛阳有哪些特色美食？

洛阳水席

"水席"又称官席，历史悠久。洛阳水席的名称的由来，一是紧扣水席汤水多的特点，二是指似水流云的上菜顺序。它精美的造型、丰富的品种和严格的菜序，令人耳目一新，事之不忘。

所谓"水席"有两个含义：一是全部热菜都有汤；二是热菜吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。全席共设24道菜，包括8个冷盘、4个大件、8个中件、 4个压桌菜，冷热、荤素、甜咸、酸辣兼而有之。上菜顺序极为考究，先上8个冷盘作为下酒菜，每碟是荤素三拼，一共16样；待客人酒过三巡再上热菜：首先上 4大件热菜，每上一道跟上两道中件（也叫陪衬菜或调味菜），美其名曰"带子上朝"；最后上4道压桌菜，其中有一道鸡蛋汤，又称送客汤，以示全席已经上满。热菜上桌必以汤水佐味，鸡鸭鱼肉、鲜货、菌类、 时蔬无不入馔，丝、片、条、块、丁，煎炒烹炸烧，变化无穷。

洛阳水席组成：

① 四镇桌: 燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉和海米升百彩。

② 八大件：“八大件”又分前五后三，前五为“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”， 后三为三道甜食，一般有八宝饭、甜拔丝、糖醋里脊。

③ 四扫尾：“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”。

1 燕菜

洛阳燕菜又称牡丹燕菜，是河南洛阳独具风格的传统名菜。属豫菜系。主料有白萝卜、海参、鱿鱼、鸡肉。成品洛阳燕菜只见一朵洁白如玉、色泽夺目的牡丹花，浮于汤面之上，菜香花鲜，赢得贵宾们的拍手叫绝。

洛阳燕菜”又名“假燕菜”、“牡丹燕菜”，是一道具有豫西地方特色的佳肴！

2 葱扒虎头鲤

在唐朝时，这道菜上桌鱼头必对武则天，做昂首上扑状。因“鲤”与“李”谐音，武则天便举筷把鱼头按下，喻指一举击溃李唐贵族的反攻势力。之后，诗仙李白赋诗“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来伴凡鱼”。

3 云罩腐乳肉

坐在下座的人先动筷子。相传当年武则天所生四子皆令她不满，唯独对太平公主颇为赏心。后来太平嫁给薛绍为妻，送女儿出嫁时武氏以自己的乳汁涂于肉上叫女儿吃下，让女儿莫忘了老娘的一片心。

4、海米升百彩

海米升百彩，是河南洛阳独具风格的汉族传统名菜。属豫菜系。主料有白菜、海米。成品柔而不腻，清而不轻。汤汁若玉脂晶透，白菜叶前端绵软、后部肥厚，海米点缀其上，让人闻而爽神，望而生津。入口顺滑，咀嚼鲜嫩。